우유를 마시기 가장 적합한 방법
우유를 마시기 가장 적합한 방법 우유는 량질의 단백질, 비타민 및 광물질을 함유하고 있어 매우 우수한 영양소로 우리 몸에 리로운 점도 많다. 하지만 마시는 법을 둘러싸고 여러 의견들이 있다. 어떤 사람은 아침에 마시는 것이 좋고 영양 흡수에도 좋다고 하고, 또 어떤이는 저녁에 마시는 것이 좋은데 잠을 잘 오게 하는 역할을 하기 때문이라고 한다. 이렇듯 여러 의견이 분분해 우유를 마시는 최적의 시간을 정하기가 쉽지 않다. 일반적으로 우유가 체내에서 분해되면 영양소는 분자 형태로 흡수된다. 흡수량은 주관적 의지가 아닌 음식물 자체 특성 및 체내 저장 상황과 관련이 있다. 몸은 모 영양소의 저장 상황에 따라 흡수률을 적정선으로 조정한다. 례를 들어 체내 철분이 부족하면 음식물의 철분 흡수률을 높이는데, 이러한..
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2021. 1. 27. 17:50