배에 가스 잘 차는 사람에게 안좋은 식품
배에 가스 잘 차는 사람에게 안좋은 식품 평상시 배에 가스가 잘 차고 소화가 잘 안되는 사람이라면 채소를 먹을 때에도 주의해야 한다. 가스 잘 차는 사람이 피해야 하는 식품을 소개한다. ◇콩 콩을 많이 먹으면 복부 팽만이 생길수 있다. 콩에 들어있는 피트산은 식품의 소화와 흡수를 방해해 가스를 만든다. 피트산은 산에 분해되기 때문에 레몬즙을 섞은 물이나 식초물에 콩을 하루정도 담가 놓으면 피트산을 제거할수 있다. ◇브로콜리 브로콜리도 과다 섭취시 복부팽만을 유발한다. 브로콜리에는 식이섬유가 풍부한데, 소장에서 완전히 분해되지 않은 식이섬유가 대장 내 박테리아에 의해 발효되면서 가스를 발생시킨다. 따라서 브로콜리를 한번에 많이 먹는 것은 피하고, 다른 채소와 함께 조리해 먹는 것이 좋다. 또 살짝 데쳐 먹..
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2021. 2. 20. 16:22